Cuisson à basse température 

Exclusivité Miele
Moins de chaleur pour des résultats aromatiques 
Chouchoutez la viande de haute qualité avec une cuisson à basse température : cette méthode professionnelle cuit la viande doucement à basse température, pour une préservation maximale des arômes et nutriments. Vos plats de viande sont tendres, aromatiques et juteux et peuvent être découpés immédiatement après la cuisson. Les temps de repos jusqu'ici nécessaires sont supprimés, car le jus est réparti de manière homogène. 
Caractéristiques selon le modèle, image comme exemple