EVS 7010 - Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm --
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EVS 7010
Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm pour la mise sous vide professionnelle des aliments.

  • Plus grande durabilité - stockage et portionnement des aliments
  • Goût plus intense - marinade des aliments
  • Préparation des aliments pour la cuisson sous-vide
  • Utilisation très simple - commande sensitive et extension totale

    Commande tactile SensorTouch 

    Élégant et facile d'entretien : l'écran tactile affleurant ultra-moderne est pratique et confortable. 

    Tiroir entièrement télescopique

    Particulièrement confortable : vous pouvez ouvrir complètement le tiroir pour le charger ou décharger aisément.
  • Tiroir très facile à ouvrir - Push2open

    Push2open

    Ouverture en un tournemain : une légère pression sur le tiroir suffit.
Coloris 
  • Gris graphite
  • Blanc brillant
  • Noir obsid.
Prix : EUR 2.429,00**
Vers la boutique
** Tous les prix TVA et contribution au recyclage incl. et frais de transport excl.

Disponible bientôt en magasin
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EVS7010

Détails du produit - EVS 7010

Modèle et design 
Tiroir de mise sous vide intégré

Tiroir de mise sous vide encastrable

Indispensables pour la cuisson sous vide : les tiroirs de mise sous vide encastrables préparent les aliments pour une cuisson sous vide tout en douceur.
VitroLine
ArtLine
Sans poignée
Coloris
Blanc brillant
Avantages 
Préparation à la cuisson sous vide

Préparation sous vide 

Parfait pour la cuisson sous vide : le goût et les nutriments des aliments sont préservés. 
Conservation plus longue des aliments
Marinade des aliments
Fonctions 
Mettre sous vide

Mise sous vide 

Les conditions idéales : préparation parfaite pour stocker, diviser en portions, mariner et refermer. 
Possibilités d'utilisation 
Mise sous vide des denrées alimentaires

De nombreuses possibilités d'utilisation 

Avec notre tiroir sous vide, vous pouvez faire des portions, stocker les aliments et bien plus encore. 
Marinade des denrées alimentaires
Division en portions des denrées alimentaires
Mise sous vide du conteneur
Refermeture de l'emballage d'origine
Fermeture des bocaux
Mise sous vide de liquides
Confort d'utilisation 
Capacité de la chambre à vide en inox en l
8
Taille maximale du sachet en mm
250
-
350
Mécanisme Push2Open
Rails télescopiques pour charger et décharger facilement
Panneau de commande avec touches sensitives
Listel de commande avec symboles
Puissance de mise sous vide en niveaux
1

Trois niveaux de mise sous vide 

Réglage individuel : vous avez le choix entre trois niveaux de mise sous vide, adaptés à tous les aliments.
-
3

Trois niveaux de mise sous vide 

Réglage individuel : vous avez le choix entre trois niveaux de mise sous vide, adaptés à tous les aliments.
Puissance de mise sous vide affichée sur LED
Puissance de mise sous vide en niveaux pour récipients externes
1
-
3
Affichage LED puissance de mise sous vide en niveaux pour récipients externes
Durée de soudage en niveaux
1 - 3
Durée de soudage affichée sur LED
Fonction Stop
Technique de mise sous vide 
Chambre de mise sous vide en acier inoxydable

Enceinte facile à entretenir 

Simplement propre : grâce aux surfaces lisses en inox, le nettoyage de l'enceinte de mise sous vide est particulièrement facile. 
Puissance d'aspiration de pompe en m³/h
4
Confort d'entretien 
Panneau affleurant à fleur de plan
Indication de dégraissage avec la pompe à vide
Barres de soudure interchangeables
Sécurité 
Arrêt de sécurité

Arrêt de sécurité 

Votre ange gardien : si vous oubliez de couper votre appareil, le système de sécurité intervient. 
Informations techniques 
Largeur de l'appareil en mm
595
Hauteur de l'appareil en mm
141
Profondeur de l'appareil en mm
570
Hauteur utile à l'intérieur en mm
80
Puissance de raccordement totale en kW
0,3
Tension en V
230
Fréquence en Hz
50-60
Protection par fusible en A
10
Nombre de phases de courant
1
Câble de raccordement avec prise
Longueur du câble de branchement électrique en m
1,8
Accessoires fournis 
Adaptateur pour mettre le récipient sous vide
1

Récipient de mise sous vide réutilisable 

Plus durables : contrairement aux sachets, les récipients de mise sous vide sont réutilisables à volonté. 
Support pour sachet
1
Sachet de mise sous vide

Sachets de mise sous vide adaptés aux aliments

En lieu sûr : les sachets sous vide Miele sont résistants à la chaleur, étanches et neutres au goût. 
Sachet de mise sous vide 180 x 280 mm
50
Sachet de mise sous vide 240 x 350 mm
50
Schéma d’installation

Si vous voulez remplacer un appareil ou bien renouveler toute votre cuisine, vous trouvez tous les croquis d’encastrement pour votre appareil Miele dans la section Téléchargements.

Téléchargements
Image comme exemple
*Prix indicatifs du marché TVA incl.
**Tous les prix TVA et contribution au recyclage incl. et frais de transport excl.
**Tous les prix TVA et contribution au recyclage incl. et frais de transport excl.