DGD 7035 - Drukstoomoven met aansluiting voor vers water en waterafvoer de snelste en krachtigste stoomoven ter wereld.--
  • de snelste en krachtigste stoomoven ter wereld.--
  • Paneel--
 

DGD 7035
Drukstoomoven met aansluiting voor vers water en waterafvoer
de snelste en krachtigste stoomoven ter wereld.

  • Snelste opwarmtijden en kortste bereidingstijden: PowerSteam

    PowerSteam 

    Niemand is sneller: de kleine ovenruimte en de uiterst krachtige stoomgenerator verkorten de gaartijden merkbaar. 
  • Stoomreductie voor einde programma

    Gepatenteerde stoomreductie*

    Veilig en comfortabel: u kunt de deur zonder storende stoomwolk openen en het gerecht er meteen uit halen. 
    EP1714083 US 8766143
  • Voorbeeldige veiligheid: betrouwbare veiligheidssystemen

    Veiligheidssystemen 

    Uw beschermengel: betrouwbare veiligheidssystemen garanderen veilig en comfortabel bereiden. 
  • Inbouw zowel voor de 38 cm als ook voor de 45 cm-nis mogelijk
  • Perfect gaarresultaat: automatisch naar een lagere temperatuur

    Automatisch naar een lagere temperatuur 

    Gaar zoals gepland: aan het einde van het proces wordt de ovenruimte gekoeld om ongewild doorkoken te vermijden. 
 
  • Roestvrij staal met CleanSteel
Prijs: EUR 3.799,00**
** Alle prijzen incl. BTW excl. verzendkosten
Naar shop
Direct leverbaar
Dealer zoeken
DGD7035

Overzicht van alle productvoordelen - DGD 7035

Highlights

Exclusief bei Miele

Stomen onder druk 

Gezond, smakelijk en snel Alleen bij drukstoomovens

Tijdbesparend en gezond: uw levensmiddelen zijn bij 101 °C tot 120 °C bijzonder snel gaar. 

Meer informatie over 'Stomen onder druk '

    Bedieningsgemak

    Exclusief bei Miele

    Gepatenteerde stoomreductie*

    Stoom afblazen 

    Veilig en comfortabel: u kunt de deur zonder storende stoomwolk openen en het gerecht er meteen uit halen. 

    Meer informatie over 'Gepatenteerde stoomreductie' EP1714083 US 8766143

    Vele gebruiksmogelijkheden 

    Diverse mogelijkheden 

    Laat niets te wensen over: onze stoomovens bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden. 

    Meer informatie over 'Vele gebruiksmogelijkheden '

    Automatisch naar een lagere temperatuur 

    Geen ongepland doorkoken 
    Alleen bij drukstoomovens

    Gaar zoals gepland: aan het einde van het proces wordt de ovenruimte gekoeld om ongewild doorkoken te vermijden. 

    Meer informatie over 'Automatisch naar een lagere temperatuur '

    Uittrekbare standplaats 

    Flexibele standplaats 
    Alleen bij drukstoomovens

    Handig voor ovenschalen: is de werkplaat niet meer nodig, dan kan het gewoon onder het toestel worden geschoven. 

    Meer informatie over 'Uittrekbare standplaats '

    Bereidingsruimte

    Roestvrijstalen ovenruimte 

    Professioneel uitgerust 
    Alleen bij drukstoomovens

    Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen binnenruimte voorzien. 

    Meer informatie over 'Roestvrijstalen ovenruimte '

    DirectWater plus 

    Altijd gebruiksklaar 
    Alleen bij drukstoomovens

    Meer comfort dankzij verswateraansluiting: niet meer zelf het waterreservoir vullen en legen.

    Meer informatie over 'DirectWater plus '

    Diverse gebruiksmogelijkheden

    Chocolade smelten 

    Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren en te verbranden, voor taarten en koekjes. 

    Ontvellen 

    Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen. 

    Inmaakglazen steriliseren 

    Ideaal voorbereid: u kunt glazen optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc. 

    Groenten 

    Puur natuur: door de behoedzame bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en eet u zeer gezond. 

    Inmaken 

    Lang houdbaar: fruit, groenten, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt. 

    Vis en zeevruchten

    Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.

    Vlees

    Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.

    Bijgerechten 

    Altijd erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde. 

    Desserts 

    Het beste komt als laatste: ook desserts kunt u op verschillende manieren bereiden met de Miele-stoomoven.

    Ontdooien 

    Zacht voor diepvriesproducten: deze kunt u behoedzaam op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

    Eieren koken 

    Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heeft u in enkele minuten uw perfecte eitje bij het ontbijt 

    Sous-vide-bereiden 

    Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groenten of fruit zorgen voor de ultieme smaakbeleving.

    Yoghurt bereiden 

    Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kunt u op 40 °C met de stoomoven uw eigen yoghurt maken. 

    Zuigflessen desinfecteren 

    In slechts 15 minuten kiemvrij: zuigflessen kunt u snel en ongecompliceerd bij 100 °C desinfecteren. 

    Soepen 

    Of romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht. 

    Blancheren 

    Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groenten om ze daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken. 

    Verwarmen 

    Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd 

    Gistdeeg laten rijzen 

    Luchtig en soepel: met deze alleskunner lukt ook gistdeeg; het rijst prima op 40 °C. 

    Vochtige doekjes verwarmen 

    Professioneel verwend: overhandig uw gasten tijdens een elegant etentje vochtige doekjes uit de Miele-stoomoven. 

    Warmhouden 

    Wordt er iets later gegeten? Uw stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm voor u. 

    Sap bereiden 

    Maak lekker sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze. 

    Genot

    Exclusief bei Miele

    Stomen onder druk 

    Gezond, smakelijk en snel 
    Alleen bij drukstoomovens

    Tijdbesparend en gezond: uw levensmiddelen zijn bij 101 °C tot 120 °C bijzonder snel gaar. 

    Meer informatie over 'Stomen onder druk '

    Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid 

    Diverse hoeveelheden, dezelfde bereidingstijd 

    Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde. 

    Meer informatie over 'Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid '

    PowerSteam 

    De kortste bereidingstijden 
    Alleen bij drukstoomovens

    Niemand is sneller: de kleine ovenruimte en de uiterst krachtige stoomgenerator verkorten de gaartijden merkbaar. 

    Meer informatie over 'PowerSteam '

    Opbouw/Functie

    Externe stoomopwekking 

    Voordelig: stoom van buitenaf 

    De stoomopwekking buiten de ovenruimte voorkomt kalkafzetting en zorgt voor een lichte reiniging.

    Meer informatie over 'Externe stoomopwekking '

    Externe stoomopwekking 

    Voordelig: stoom van buitenaf 
    Alleen bij drukstoomovens

    Stoomopwekking buiten de ovenruimte: levensmiddelen worden gelijkmatig gaar en hun kleur blijft behouden. 

    Meer informatie over 'Externe stoomopwekking '

    Veiligheid

    Veiligheidssystemen 

    Automatisch uitschakelen voor maximale veiligheid 
    Alleen bij drukstoomovens

    Uw beschermengel: betrouwbare veiligheidssystemen garanderen veilig en comfortabel bereiden. 

    Meer informatie over 'Veiligheidssystemen '
    Afbeelding dient als voorbeeld
    *Indicatieve marktprijzen incl. BTW
    **Alle prijzen incl. BTW excl. verzendkosten
    **Alle prijzen incl. BTW excl. verzendkosten