Onmisbaar voor sous-vide-garen: in inbouwvacumeerladen bereidt u levensmiddelen onder vacuüm voor op zacht garen.
Culinaire lade
Veelzijdig inzetbaar: in de culinaire lade verwarmt u niet alleen het servies, maar kunt u ook gerechten garen en warm houden.
Nismaten breedte x hoogte
Design
Kleur
Culinaire lades met een volledig roestvrijstalen front* worden om optische redenen alleen aanbevolen voor de combinatie met ContourLine-toestellen (* niet in alle landen beschikbaar).
Het betere resultaat
Koken op lage temperatuur
Professioneel bereid: door bereiden op lage temperaturen wordt elk recept met vlees puur genieten.
Voorbereiding sous-vide
Perfect voor sous-vide koken: smaak en voedingsstoffen van de gevacumeerde levensmiddelen blijven behouden.
