Avant même la fin du temps de cuisson calculé, les fours Miele coupent l'alimentation en énergie et terminent la cuisson avec la chaleur résiduelle disponible. Lors de la saisie d'un temps de cuisson ou de l'utilisation de la thermosonde, cela se fait automatiquement. L'utilisation ciblée de la chaleur résiduelle permet d'économiser de l'énergie.
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