De Medemens verzorgingstehuis St. Bavo, België
Verzorging is meer dan een beroep
Cathi werkt al 12 jaar als gekwalificeerd verzorgster in het verzorgingstehuis De Medemens. “Ik organiseer en begeleid verschillende activiteiten met de bewoners, zodat ze daardoor aan het dagelijks leven deelnemen. En dat draagt bij aan een verbetering van hun levenskwaliteit. Het kan om iets creatiefs gaan, maar het kan ook het bewegen stimuleren. Wij zorgen er echter vooral voor dat onze bewoners kunnen deelnemen aan alle aspecten van het dagelijks leven.”
Koen Lambrechts is de manager van het verzorgingstehuis. “Traditioneel gaat het bij het verzorgen van ouderen vooral om de zorgverlening. Bij De Medemens leggen wij de nadruk op een zo natuurlijk mogelijk samenwonen. En net als in elk huis is ook bij ons de keuken het middelpunt van het dagelijks leven. Wij hebben kleinere woongroepen van 9–15 bewoners. Wij hebben verschillende gemeenschappelijke keukens, waarin de bewoners niet alleen de maaltijden eten, maar ook tijd doorbrengen, contacten onderhouden of spelletjes doen.”
Een keuze voor duurzaamheid
Enkele jaren geleden koos De Medemens bewust voor hervulbare waterflessen. “Aan de ene kant omdat deze een enorme logistieke meerwaarde vormen”, legt Koen Lambregts uit. “Er hoeven geen hoeveelheden meer te worden berekend, drankleveranciers hoeven geen kratten water meer te leveren en deze hoeven niet meer over de hele inrichting te worden verdeeld. De kratten hoeven ook niet meer opgeslagen te worden.”
“En voor ons als verzorgers is het ook een investering in onze rug”, voegt Cathi er lachend aan toe.
De flessen worden in de vaatwasser in de keuken gereinigd en met één druk op de knop gevuld met gefilterd water uit een aparte kraan. Het water is hierdoor altijd binnen handbereik als het nodig is. Er is geen extra transport nodig en er is geen extra afval. Bij De Medemens St. Bavo worden zowel glazen als kunststof flessen gebruikt. De glazen flessen zijn te zwaar voor sommige bewoners. Dan worden er kunststof flessen gebruikt. En het mooiste: beide kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.
Geen compromissen op het gebied van de hygiëne
De hygiënische behandeling van deze herbruikbare flessen is bij De Medemens een belangrijk aspect voor wat betreft de gezondheidszorg en infectiepreventie. In instellingen waarin oudere en vaak hulpbehoevende mensen worden verzorgd, is het van doorslaggevend belang dat strikt wordt voldaan aan de hygiënevoorschriften.
“Om de flessen hygiënisch te reinigen, lag de samenwerking met Miele eigenlijk voor de hand”, aldus Koen Lambrechts. “Miele helpt ons niet alleen, maar denkt ook mee.”
Miele Professional is voor hem de eerste keuze. De vaatwasser met verswatersysteem van de MasterLine-serie en de flessenhouder APFD 210 zijn de perfecte combinatie om de flessen niet alleen aan de buitenkant, maar ook aan de binnenkant te reinigen. Het onderrek is speciaal ontworpen voor de reiniging van hoge voorwerpen, zoals flessen en thermoskannen. Het heeft 16 inspuiters, die tot hoog in de holle voorwerpen kunnen komen. Daardoor wordt het water ook door de smalle flessenhals tot aan de bodem van de fles getransporteerd.
“Zelfs moeilijk toegankelijke plekken binnenin de flessen die handmatig niet bereikbaar zijn, worden gereinigd”, zegt Cathi Bartsch.
Op deze manier kunnen er 16 flessen in één spoelcyclus worden gereinigd. En aangezien de MasterLine-vaatwasser op 2 niveaus reinigt, kan het bovenste rek nog worden gebruikt voor gemengd serviesgoed, zoals bestek, glazen, kopjes en kleine borden.
“Om de flessen hygiënisch te reinigen, lag de samenwerking met Miele eigenlijk voor de hand”, aldus Koen. “Miele helpt ons niet alleen, maar denkt ook mee.”
Met toewijding en integratie
Bij De Medemens wordt gestreefd naar een evenwicht tussen verzorging en samenwonen. “Daarbij hoort ook dat er soms in de keuken wordt meegeholpen. De toestellen die wij installeren, spelen daarbij een grote rol. Want wij zijn van mening dat het natuurlijke samenwonen soms in de kleine dingen zit. Al is het maar dat af en toe wordt geholpen bij het in- en uitruimen van de vaatwasser”, denkt Koen.
“De toestellen die wij in de keuken hebben geïnstalleerd, zijn dusdanig gekozen dat ze bijdragen aan dit gevoel van evenwicht. Onze vaatwasser is bijvoorbeeld de vaatwasser die ze nog van thuis kennen, zeer vergelijkbaar”, zegt Cathi.
Bij De Medemens speelt het leven zich ook in de keuken af. Niet ergens in een grote centrale keuken, maar in de woongroep zelf. Deze is veel gezelliger en voelt een beetje als thuis. Daaraan draagt ook Miele Professional bij. De MasterLine vaatwasser en de flessenhouder APFD 210 zijn een perfecte combinatie voor zorginstellingen. Voor betrouwbare hygiënische resultaten, een duurzame oplossing, die het dagelijks werk van het personeel ontlast en de bewoners erbij betrekt. Voor een gevoel alsof je thuis bent.