Le mode de cuisson qui vous convient le mieux dépend de plusieurs facteurs. Évacuation d’air : En mode évacuation d’air, la hotte plan de travail aspire la vapeur et filtre les particules à l’aide du filtre à graisses. L’air filtré est évacué de la cuisine vers l’extérieur par un système de conduites d’évacuation. L’évacuation d’air filtrée permet aussi d’éliminer les odeurs et l’excédent d’humidité de la cuisine. Recyclage d’air dirigé : Le mode recyclage est économe en énergie, les particules de graisse et d’odeur sont filtrées et l’air purifié est réintroduit dans la pièce par un système de conduites d’évacuation dans le meuble bas. Plug & Play : planification et montage très simples – Avec l’installation Plug & Play, l’air filtré est restitué dans la pièce par une ouverture discrète dans le socle, sans système de conduites d’évacuation supplémentaire. Dans ce cas, la planification et le montage sont nettement simplifiés.