Four à vapeur encastrableGOLD
DG 7240 Inox/Clean Steel
Pour une cuisson saine avec programmes automatiques et interconnexion.sale price€ 1.749,00
Tous les prix TVA et contribution au recyclage incl. Les appareils sont livrés gratuitement, sans installation. Installation peut être ajoutée lors de la commande.
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- Installation four vapeur (€ 30,00)
Détails du produit
- Écran texte avec commande par capteur - DirectSensor S
- Résultats excellents -technologie de vapeur DualSteamChargement...
- Réussite garantie pour chaque aliment -programmes automatiquesChargement...
- Préparation simple d’un plat complet - cuisson de menus
- Appareil compatible réseau WiFi - Miele@home
- Voir les détails du fabricant:
- Vous trouvereziciplus d'informations sur les données relatives aux produits et vos droits en vertu de la loi européenne sur les données.
- Consigne de sécurité
Four à vapeur encastrable
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PureLine
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Couleur de l’appareil Inox/Clean Steel
Génération de vapeur externe
Cuisson de menus sans transfert de goût
Programmes automatiques avec personnalisation du résultat de cuisson
Maintien au chaud
Cuisson vapeur
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Cuisson vapeur Eco
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Décongélation
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Réchauffer
Programmes automatiques
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Applications spéciales
Mise en réseau avec Miele@home
Écran DirectSensor S
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SoftOpen
SoftClose
MultiLingua
Cuisson indépendante de la quantité
Cuisson à la vapeur jusqu’à 3 niveaux simultanément
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Cuisson de menu
Réduction de la vapeur avant la fin du temps de cuisson
Fonctions de Minuterie
Affichage de l’heure
Fonction Minuterie
Programmation du début du temps de cuisson
Programmation de la fin du temps de cuisson
Programmation du temps de cuisson
Affichage de la température réelle
Température préconisée
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Réglages individuels
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Consommation en mode arrêt en W 0.3
Consommation en mode veille en W 0.8
Consommation en mode veille avec maintien de la connexion au réseau en W 2
Durée avant passage automatique en mode veille en min 20
Durée avant passage automatique en mode veille avec maintien de la connexion au réseau en min 20
Durée avant passage automatique en mode arrêt en min 20
Surface CleanSteel/Inox antitrace
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Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée
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Générateur de vapeur externe
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Résistances de sole pour réduire la condensation
Verrouillage rapide pour la grille de support
Grilles de support amovibles
Détartrage
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Porte CleanGlass
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DualSteam
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Réservoir d’eau fraîche, volume en l 1.5
Réservoir d’eau fraîche amovible avec mécanisme Push2Release
Système de refroidissement avec porte froide
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Arrêt de sécurité
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Verrouillage de la mise en marche
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Système de refroidissement des vapeurs
Verrouillage touches
Volume de l’enceinte de cuisson en l 40
Nombre de niveaux d’enfournement 4
Charnière de porte Bas
Températures du mode Cuisson vapeur min. en °C 40
Températures du mode Cuisson vapeur max. en °C 100
Températures du mode Cuisson vapeur en °C 40–100
Dimensions de niche (l x h x p) en mm 560-568 x 450-452 x 550
Largeur de niche min. en mm 560
Largeur de niche max. en mm 568
Hauteur de niche min. en mm 450
Hauteur de niche max. en mm 452
Profondeur de la niche en mm 550
Dimensions (l x h p) en mm 595 x 455 x 569
Dimensions (l x h p) en mm 595 x 455 x 569
Poids en kg 26.4
Puissance totale de raccordement en kW 3.600
Tension en V 230
Fréquence en Hz 50-60
Protection par fusible en A 16
Nombre de phases 1
Câble d’alimentation avec connecteur réseau
Longueur du câble de branchement électrique en m 2
Grilles de support amovibles (paire) 1
Plats de cuisson en inox perforés 2
Plat de cuisson vapeur en inox non perforé DGG 50 40 1
Grille de cuisson 1
Bac d’égouttage DGG 100 40 1
Détartrant en tablettes 2
Langues d’affichage disponibles avec MultiLingua [
"slovenčina",
"dansk",
"日本語",
"deutsch",
"türkçe",
"한국어",
"nederlands",
"ελληνιкά",
"polski",
"svenska",
"čeština",
"bahasa malaysia",
"english",
"pусский",
"العربية",
"português",
"hrvatski",
"français",
"italiano",
"slovenščina",
"yкраїнська",
"norsk",
"srpski",
"magyar",
"español",
"suomi",
"română",
"繁體中文",
"中文"
]
EAN 4002516422068
Grilles de support amovibles (paire) (1)
Plats de cuisson en inox perforés (2)
Plat de cuisson vapeur en inox non perforé DGG 50 40 (1)
Grille de cuisson (1)
Bac d’égouttage DGG 100 40 (1)
Détartrant en tablettes (2)

Poissons et fruits de mer
Air marin : le poisson et les fruits de mer sont cuits à la perfection et conservent leur goût et leur forme.
Viande
Tendre et juteuse : la viande cuite au four vapeur a un goût intense.
Garnitures
Comptez sur eux : les pommes de terre, le riz ou les pâtes conviennent à tous les plats et sont nourrissants.
Desserts
Le meilleur pour la fin : Avec les fours vapeur, préparez aussi toutes sortes de desserts.
Cuire des œufs
À la coque, mollet ou dur ? Préparez les œufs en quelques minutes à 100 °C pour le petit-déjeuner
Préparer des yaourts
Fait maison : en seulement 5 heures à 40 °C, vous pouvez préparer votre propre yaourt avec le four vapeur.
Stériliser des biberons
Germes éliminés en 15 minutes seulement : simple et rapide, la stérilisation des biberons se réalise à 100 °C.
Soupes
Crémeuse ou claire – les soupes de toutes les sortes sont une entrée très appréciée.
Blanchir
Préparation optimale : faites blanchir les fruits et légumes pour les conserver dans les meilleures conditions.
Réchauffer
Comme fraîchement cuits : les plats de la veille retrouvent un état optimal en quelques minutes à 80–100 °C
Faire lever la pâte
Légère et aérée : avec ce multitalent, vous réussissez aussi votre pâte – à 40 °C, elle lève à merveille.
Préparer des serviettes chaudes
Accueil professionnel : Choyez vos invités avec des serviettes chaudes préparées dans le four vapeur Miele.
Extraire du jus
Transformez les fruits délicieux jus ou gelée : l’extraction du jus à la vapeur est un processus très doux.
Faire fondre du chocolat
Doux plaisir : à 90 °C, le chocolat fond sans faire de grumeaux ni brûler – pour les gâteaux ou les biscuits.
Monder/peler
Sans effort : pelez les tomates, nectarines, amandes, etc. en 1 à 4 minutes au four vapeur.
Stériliser des bocaux
Préparation idéale : les bocaux sont stérilisés de façon optimale pour les conserves de fruits, etc.
Légumes
Le meilleur de la nature : la préparation au four vapeur est saine et permet de préserver le goût des aliments.
Conserves
Longue conservation : les conserves de fruits, légumes, viande et saucisses sont faciles avec le four vapeur.
Décongélation
Décongélation en douceur : préservez les qualités de vos surgelés avec une décongélation idéale à 60 °C.
Cuisson sous vide
Un vrai délice : la cuisson sous vide de viande, légumes ou fruits donne des résultats incomparables.
Cuisson vapeur Eco
Écologique et durable : économisez de l’énergie lors de la préparation de vos aliments.
Génération de vapeur externe
La production de vapeur en dehors de la cavité empêche les résidus de calcaire et facilite le nettoyage.
Diversité d’utilisations
La cuisson vapeur est idéale pour blanchir, décongeler, réchauffer, faire lever de la pâte ou fondre du chocolat.
Cuisson sur 3 niveaux
Vous pouvez utiliser jusqu’à 3 niveaux de cuisson en même temps. Chaque plat conserve son arôme spécifique.
DualSteam
Plaisir sans pareil : la vapeur se répartit uniformément et rapidement – vous obtenez des résultats optimaux.
Programmes automatiques
Cuisson toujours à point : une multitude de plats à préparer simplement et parfaitement, succès garanti.
Fonction Maintien au chaud automatique
Pas de refroidissement immédiat : les plats sont maintenus au chaud 15 minutes après la fin de la cuisson.
Cuisson indépendante de la quantité
Toujours la même durée : pour 100 g ou 1 kg, le temps de cuisson reste identique.
Système breveté de réduction de la vapeur2,
Sûr et confortable : vous pouvez ouvrir la porte et sortir les plats sans attendre que la vapeur se dissipe.
De nombreuses possibilités d'utilisation
Il ne vous manquera rien : nos fours à vapeur vous offrent un large éventail d'applications.
Grand réservoir d’eau
Sa grande capacité de 1,5 litre permet de cuire sans interruption, même pour les cuissons plus longues.
Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée
Qualité et facilité d'entretien : nos fours à vapeur sont tous équipés d'une enceinte de cuisson en inox.
Grande enceinte de cuisson, grande surface
Espace maximal : enceinte de cuisson profonde et grande surface pour préparer plusieurs portions simultanément.
Porte transparente
Excellente visibilité sur vos plats grâce à la porte transparente pratique.Ce que nos clients disent de nous
Avis les plus récents
Produits et accessoires complémentaires
Téléchargements
Déclaration UE de conformité
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Conditions de garantie
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Mode d’emploi/Notice de montage
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Fiche produit
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ifc
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rfa
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rvt
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Que vous cherchiez à remplacer un appareil ou à planifier une nouvelle cuisine, vous trouverez ici tous les dessins d'installation pertinents pour votre appareil Miele. Veuillez noter que nos produits ne doivent être installés et entretenus que par des experts agréés. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous appeler pour obtenir des conseils sans engagement !

Descriptions
side view DG DGM, installation drawings
Schémas d’installation POSTSCRIPT

- 1.Tous les prix TVA et contribution au recyclage incl. Les appareils sont livrés gratuitement, sans installation. Installation peut être ajoutée lors de la commande.
- 2.EP1714083 US 8766143
Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l’exactitude des informations fournies.













