Hoe pas ik mijn bestaande ovenrecepten op de M Chef-functies in de Dialog oven aan?

• Stel M Chef en de verwarmingssoort in, zoals u dat ook altijd bij de klassieke oven deed.
  (bijv. M Chef + Hetelucht plus in plaats van uitsluitend Hetelucht plus)

• Stel de temperatuur 20 °C hoger in dan de temperatuur in een conventionele oven.
  Uitzondering: bij grillfuncties gebruikt u dezelfde temperatuur.
  (bijv. 200 °C bij M Chef + Boven-/Onderwarmte vergeleken met 180 °C bij enkel Boven-/Onderwarmte)

• Stel alleen de temperatuur in, geen Gourmet Units.

• Gebruik bij het instellen van de intensiteit een recept voor vergelijkbare voedingsmiddelen in het kookboek van de Dialog oven als richtlijn. Voor de meeste gerechten kunt u de intensiteit sterk gebruiken.

• Controleer het garingsproces op de helft van de bereidingstijd, net zoals u bij een klassieke oven gewend bent.

• Gebruik bij voorkeur niveau 2 in de Dialog oven. Plaats het gerecht bij voorkeur in het midden van de ovenruimte.
  U bereikt een gelijkmatig resultaat als u het gerecht, mits dat mogelijk is, midden op het rooster of de bakplaat plaatst.

Meer informatie vind je in de gebruiksaanwijzing.